HAX'N ROLLE

Haxnfleisch vom Huhn gegrillt 

in einer Rolle (aus hausgemachtem Teig)

gefüllt mit Salat-Zwiebel-Kraut Mix

spezieller Sauce und Mayo


CHICKEN LIGHT

Brust vom Huhn
geschnitten - gegrillt (light)
Reismix
Verschiedene Gemüse (Saison)

FORMOSA SCHNITZEL

Schnitzel aus der Hühnerbrust,
mariniert und traditionell gewürzt
mit Zitronenviertel
dazu
hausgemachte Pommes Fu'ue

FORMOSA SCHNITZEL

Schnitzel aus der Hühnerbrust,
mariniert und traditionell gewürzt
mit Zitronenviertel
dazu
Bratkartoffel oder hausgem. Kartoffelsalat

➤ Bestellung ab 5 Portionen

Ants climbing a tree

leichtes Gericht aus der Brust vom Huhn
Gemüse - Glasnudel 
wahlweise
ohne schärfe, pikant oder scharf

Bean Thread Noodles 

(Glass Noodle Gericht)
aus der Pfanne


Klassisches Taiwan 🇹🇼
➤ März bis Otober nur auf Bestellung ab 5 Portionen

MIMIJO

Hühnerbrust gebacken
trad. Kräuter-Ei
Reis/Hirse/Quinoa MIX
verschiedenen Gemüse Beilagen

Sauce wahlweise 
würzig oder sweet-sour

TAIWANESE 3 CUP CHICKEN 🏁

Hühnerfleisch vom Bein
Knofi
 - Ingwer - Sesam - Kräuter
Soja Sauce
 Rohrzucker

zubereitet mit ein wenig Kochwein


dazu unser Reis-Quinoa-Hirse MIX

Klassisches Taiwan 🇹🇼

RINDFLEISCH CURRY

Rindfleisch mariniert
Curry mit viel Frucht
etwas Knofi
 Ingwer
Soja-Sauce 
Rohrzucker
 mit ein wenig Kochwein 


dazu unser Reis-Quinoa-Hirse MIX

Klassisches Taiwan 🇹🇼

SCHWEIN SWEET SOUR

Schweinefleisch mariniert
in süß-saurer Sauce
Sesam
dazu unser Reis-Quinoa-Hirse MIX

VEGI REIS

Gemüsevariation nach Saison
Dumpelings oder Summer Roll
Süsskartoffel
Reismix

MOCHI ROLLS

Teigrolle gefüllt
mit Mochi Klebreis
und Banane oder Früchten der Saison